Der Belondrade Y Lurton ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten spanischen Anbauregion Rueda, der durch seine außergewöhnliche Komplexität besticht. Hergestellt aus der charakteristischen Rebsorte Verdejo, stammen die Trauben aus 22 biologisch bewirtschafteten Parzellen, die allesamt von Hand gelesen werden. Diese sorgfältige Selektion bildet das Fundament für ein Trinkvergnügen auf höchstem Niveau.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Varianten dieser Region erfährt dieser Wein eine besondere Veredelung durch die Vergärung in französischen Eichenfässern. Nach einer zehnmonatigen Reifung auf der Hefe und einer anschließenden Ruhephase in der Flasche entfaltet sich ein markantes Geschmacksprofil. Du erlebst eine feine Aromatik von Toast, trockenem Heu und weißen Pfirsichen. Die knackige Säure wird dabei perfekt durch einen vollen Körper und reichhaltige Steinobstaromen ausgeglichen, was dem Wein eine beeindruckende Struktur verleiht.

Dieser trockene Wein überzeugt durch seine Langlebigkeit und kann bei sorgfältiger Lagerung bis zu acht Jahre lang verfeinert werden. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert er sich als idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Als passende Speiseempfehlung eignen sich hervorragend cremige Hühnergerichte, feine Fischspeisen oder verschiedene Käsesorten. Um die volle Intensität der Aromen zu genießen, solltest Du den Wein gekühlt servieren.