Der Haraszthy Sauvignon Blanc aus dem ungarischen Anbaugebiet Etyek-Budai ist ein charaktervoller Weißwein des Jahrgangs 2022. Dieser Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (Protected Designation of Origin) präsentiert sich als ein sehr konzentriertes Exemplar mit einer raffinierten Textur und einer ausgeprägten Vielschichtigkeit.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Sauvignon Blanc wird durch ein exotisches Bouquet geprägt, das an den Stil der Neuen Welt erinnert. Im Duft stechen Aromen von tropischen Früchten wie Maracuja und Ananas hervor. Im Abgang ergänzen Noten von reifem, gelbem Steinobst sowie grasige und vegetabile Töne das komplexe Erlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol bietet der Wein eine strukturierte Fruchtigkeit.

Du kannst diesen Wein ideal bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 °C genießen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Speisen: Passend sind beispielsweise Vorspeisen wie Guacamole, Feta mit Honigmelone oder Käse-Quesadillas. Auch zu würzigen Gerichten wie einem grünen Thai-Curry oder Ofengemüse mit Ziegenkäse und Pfirsich-Tomatensalsa harmoniert der Wein sehr gut.

Der Wein wird in einer 0,75-l-Flasche geliefert und enthält Sulfite.