Das Sachbuch „Zu Gast in Rom“ präsentiert die kulinarische Seite der Ewigen Stadt und verbindet die Funktionen eines Reiseführers mit der eines Kochbuchs. Diese gebundene Ausgabe umfasst 224 Seiten und ist in deutscher Sprache verfasst.

Der Inhalt widmet sich der römischen Esskultur im Heiligen Jahr und beleuchtet die Vielfalt von kleinen Trattorien in versteckten Gassen bis hin zu traditionsreichen Cafés. Neben authentischen Rezepten, wie etwa Cacio e Pepe, Carciofi alla Romana oder Saltimbocca, enthält das Werk faszinierende Anekdoten über die Wurzeln der lokalen Küche. Zudem bietet der Ratgeber detaillierte Insidertipps zu Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und der Tradition des Aperitivo, wie sie von Einheimischen gelebt werden.

Begleitet von Bildern ermöglicht das Werk eine thematische Auseinandersetzung mit der römischen Gastronomie, die sowohl für die Reiseplanung vor Ort als auch für die Anwendung in der eigenen Küche konzipiert ist.