Mit dem Moscato d'Asti von La Spinetta erlebst du ein herausragendes Beispiel italienischer Weinbaukunst. Das renommierte Weingut, das von Giuseppe Rivetti im Herzen der Appellation Moscato d'Asti gegründet wurde, steht für visionäre Qualität und eine tiefe Verbundenheit zum Terroir des Piemont. Dieser besondere Moscato wird aus Trauben des familiengeführten Weinbergs Bricco Quaglia gewonnen, der auf sandigen und kalkhaltigen Böden in 300 Metern Höhe nachhaltig bewirtschaftet wird.

Die Herstellung folgt einer traditionellen und sorgfältigen Methode, bei der die Trauben erst bei optimaler Reife geerntet werden. Durch eine kontrollierte, langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen und die anschließende Abfüllung unter Druck entsteht eine subtile Spritzigkeit. Da die Gärung durch gezieltes Kühlen gestoppt wird, bewahrt dieser süße Weißwein seine natürliche Aromatik und weist einen angenehm niedrigen Alkoholgehalt auf. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich das Getränk als perfekt ausbalanciertes Erlebnis.

Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine harmonische Verbindung aus natürlicher Süße und einer erfrischenden Säure. Du darfst dich auf großzügige Noten von reifem Obst, spritzigen Zitrusfrüchten und feinen floralen Akzenten freuen. Um die volle Pracht dieses italienischen Weins zu genießen, solltest du ihn gut gekühlt servieren. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Desserts oder als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.