Der Markus Huber Grüner Veltliner Berg ist ein intensiver Weißwein aus dem österreichischen Traisental, der aus den terrassierten Steilhängen einer ausgewählten Erste Lage stammt. Die Reben wachsen an einem Hang mit über 25 Prozent Neigung auf Böden mit wenig organischer Substanz, was zu besonders konzentrierten und aromatischen Trauben führt.

Dieser trockene Wein mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % wird nach der späten Lese in Edelstahltanks vergoren und anschließend acht Monate lang in Akazienholzfässern auf der Hefe gelagert. Durch diesen Prozess erhält der Grüner Veltliner eine cremige Textur und einen kräftigen Körper. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine intensive Aromatik aus, die von saftiger Birne und reifer Quitte über herbe Orangenschale bis hin zu Zitrusfrüchten, Steinobst, heimischen Kräutern und einer salzigen Mineralik reicht. Eine elegant integrierte Säurestruktur rundet das vollmundige Erlebnis ab.

Der Wein wird in einer 0,75 l Flasche geliefert und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden. Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Wein gut gekühlt zu servieren. Aufgrund seines kräftigen Charakters harmoniert er hervorragend mit anspruchsvollen Speisen wie Spargel oder würzigen asiatischen Currys und Salaten.