Der Mea Culpa Vino Rosso MMXVII von Francesco Minini S.p.A. Cantine ist ein charaktervoller Rotwein aus der italienischen Region Apulien. Dieser Primitivo aus dem Jahrgang 2017 präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Farbe und besticht durch ein komplexes Bouquet. Die Aromatik wird von Noten der Pflaume und Kirschmarmelade dominiert, während feine Nuancen von Tabak den Duft ergänzen.

Für die besondere Struktur des Weines wurde er sechs Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist eine vielschichtige, tiefe und elegante Aromatik. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % und einem trockenen Profil zeigt sich dieser IGP-Wein als ein vielseitiges Produkt der Cantine Francesco Minini S.p.A.

Aufgrund seines Profils eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu geschmortem Fleisch oder reifem Käse.