Das Wasa Knäckebrot Classic ist eine spezielle Backware, die für Personen entwickelt wurde, die eine Ernährung ohne Gluten und Laktose bevorzugen. Mit einer Nettogewicht von 240 Gramm bietet dieses Produkt eine praktische Basis für verschiedene Mahlzeiten. Die Rezeptur basiert auf einer Mischung aus Kartoffelstärke, Reismehl und Amaranthmehl, ergänzt durch Rapsöl und Ballaststoffen aus Zuckerrohr.

Für den charakteristischen Geschmack enthält das Knäckebrot neben Reissauerteig-Pulver und Hefe auch eine feine Gewürzmischung aus Fenchel, Anis und Kümmel. Das Produkt ist glutenfrei und laktosefrei, wobei als Milchkomponente lactosefreies Magermilchpulver verwendet wird. Bitte beachten Sie den Hinweis, dass das Produkt Spuren von Sesamsamen und -erzeugnissen enthalten kann.

Die Nährwerte pro 100 Gramm umfassen 398 kcal sowie 7,80 g Fett, wovon 1,00 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit 74,20 g Kohlenhydraten, davon 5,30 g Zucker, und einem Ballaststoffanteil von 6,70 g ist es ein strukturierter Bestandteil der täglichen Ernährung. Hergestellt wird das Knäckebrot von der Barilla Deutschland GmbH in Deutschland. Um die Qualität zu erhalten, sollten Sie die Packung trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.