Der Preussischer Whisky Organic ist ein Single Malt aus Deutschland, der in der Uckermark in Schönermark hergestellt wird. Als Organic Single Malt basiert die Destillation auf über Buchenholz geräuchertem und geröstetem Gerstenmalz aus biologischem Anbau. Die Produktion erfolgt in einer kupfernen Brennanlage auf einem ehemaligen Gutshof, wobei der Whisky traditionell und von Hand langsam destilliert wird.

Nach der Destillation reift dieser Whisky fünf Jahre lang in ausgesuchten Eichenfässern heran, wobei die Abfüllung in Fassstärke erfolgt. Die Reifung findet in 225-Liter-Fässern statt, die entweder aus Amerikanischer Weißeiche oder Spessart-Eiche bestehen und sowohl als neue als auch als Refill-Fässer genutzt werden können. Jede Einzelfassabfüllung behält durch diesen Prozess ihren individuellen Charakter. Das Produkt wird in einer Glasflasche präsentiert, ist nicht gefärbt sowie nicht kühl gefiltert und wird von Hand signiert.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von Orange, Kakao und Ingwer aus. Mit einem Alkoholgehalt von 54,2 % bietet dieser handwerklich hergestellte Spirituose ein erdiges und kraftvolles Erlebnis, das die Herkunft aus der brandenburgischen Region widerspiegelt.