Der Moulin-à-Vent 2021 von Château des Jacques ist ein charaktervoller Rotwein aus dem französischen Anbaugebiet Beaujolais. Dieser Wein präsentiert sich als trocken und zeichnet sich durch eine prägnante Frische aus, die typisch für seine Herkunft ist.

Im Geschmack zeigen sich feine florale Nuancen, die durch intensive Aromen dunkler Beerenfrüchte ergänzt werden. Die Struktur des Weines wird durch kraftvolle Tannine und eine lebendige Säure geprägt, was ihm eine elegante Form verleiht. Durch den teilweisen Ausbau in neuen Eichenfässern gewinnt der Wein an Tiefe und Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % präsentiert er sich vollmundig.

Du kannst diesen Wein hervorragend als Begleitung zu gegrilltem Fleisch oder herzhaften Eintöpfen genießen. Der Jahrgang 2021 wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.