Die Semmelbrösel von Kuchenpeter sind eine hochwertige Backzutat aus Österreich, die sich ideal für die Zubereitung klassischer Speisen eignet. Mit einer Nettogehalt von 1000 Gramm bietet diese Packung eine großzügige Menge für die Küche.

Die Rezeptur der Brösel basiert auf Weizenmehl, Wasser, Hefe, unjodiertem Speisesalz, Weizenmalzmehl und Weizengluten. Bitte beachten Sie, dass das Produkt glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse enthält. Für eine optimale Qualität sollten die Semmelbrösel trocken und lichtgeschützt gelagert werden.

Diese Brösel eignen sich hervorragend zum Frittieren. Ein klassisches Anwendungsbeispiel ist die Zubereitung eines originalen Wiener Schnitzels: Hierfür werden die Fleischstücke nacheinander in Mehl, in einer Ei-Milch-Mischung und abschließend in den Semmelbröseln paniert, bevor sie in heißem Öl goldbraun ausgebacken werden. Die Nährwerte pro 100 Gramm betragen 325 kcal bei 1,60 g Fett, 64,00 g Kohlenhydraten und 11,00 g Eiweiß.