Mit diesem besonderen Weißwein aus der renommierten Südsteiermark erlebst du die pure Qualität biodynamischer Weinbaukunst. Das Weingut Tement setzt bei der Herstellung auf die Einzigartigkeit des Terroirs und verwendet für diesen edlen Tropfen ausschließlich Weißburgunder-Trauben. Diese stammen aus acht verschiedenen Lagen, die durch ihre charakteristischen, tonhaltigen Kalkmergelböden eine außergewöhnliche Komplexität garantieren.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins überzeugt durch eine harmonische Balance und eine lebendige Struktur. In der Aromatik entfalten sich feine Noten von reifen Birnen und saftigen, gelben Äpfeln, die durch einen Hauch von geriebenen Mandeln und frischem Zitronenabrieb perfekt ergänzt werden. Du darfst dich auf ein frisches & mineralisches Erlebnis freuen, das die Vielfalt der österreichischen Anbaugebiete widerspiegelt.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % lässt sich dieser Wein wunderbar in geselliger Runde genießen. Die 0,75 l Glasflasche enthält einen Wein, der durch seine Präzision und Reinheit besticht. Als ideale Speiseempfehlung eignet sich dieser Tropfen hervorragend zu einem klassischen Wiener Schnitzel, da seine lebendige Säure die Aromen des Gerichts perfekt unterstreicht.