Dieser Spätburgunder vom Weingut Knipser ist ein Rotwein, der aus Trauben verschiedener Weinberge rund um Laumersheim gewonnen wird. Die Weine dieser Region sind durch das Zusammenspiel von Kalk und Kiesel geprägt. Bei der Herstellung des Gutsweins kommt eine selektive Handlese sowie eine klassische Maischegärung zum Einsatz.

Der Jahrgang 2020 erfährt eine 12-monatige Ausbauphase in mehrfach gebrauchten Barriques. Im Duft präsentiert sich der Wein mit Aromen von roten Beeren und Kirsche. Er zeigt sich als ein feiner Burgunder mit guter Struktur und einem vielschichtigen Geschmack, der Noten von Himbeere und Kirsche sowie einen Hauch von Zigarrenkiste und Espressopulver aufweist. Dieser trockene Wein wird in einer 750 ml Glasflasche mit Schraubverschluss geliefert.