Dieser Rhabarbersaft von van Nahmen wird als Nektar abgefüllt und zeichnet sich durch eine zartrosa Färbung aus. Die Basis für das feine Aroma bilden ausschließlich die rotstieligen Rhabarbersorten »The Sutton« und »Frambozen«. Der Rhabarber stammt vornehmlich aus der klimatisch begünstigten Köln-Bonner Tiefebene von Kleinbauern oder aus regionalem Anbau.

Mit einem Fruchtanteil von mindestens 70 % bietet das Getränk ein fein-säuerlich fruchtiges Geschmacksprofil. Durch den ausgewogenen Säuregehalt lässt sich der Saft pur genießen, er eignet sich jedoch ebenso hervorragend als Schorle oder in Kombination mit Sekt. Das Produkt wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.

In der kulinarischen Begleitung zeigt sich der Saft vielseitig: Er passt gut zu Fisch, Fleisch, Krustentieren und Meeresfrüchten sowie zu Salaten und Vorspeisen.