Der Kaapzicht Cabernet Franc aus dem renommierten Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit einem fast undurchsichtigen Kern. Dieser charakterstarke Rotwein besticht durch seine Komplexität und die besondere Herkunft der Reben, die auf kargen Granitböden gedeihen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % bietet dieser trockene Wein eine beeindruckende Struktur und ein vollmundiges Erlebnis.

Das Bouquet des 2022er Jahrgangs offenbart eine vielschichtige Aromenwelt, in der schwarze Johannisbeere auf die charakteristischen Noten von Fynbos und Fenchel trifft. Durch die sorgfältige Lagerung im Holzfass über einen Zeitraum von 20 Monaten erhält der Wein feine Holzakzente, die perfekt mit der dichten Frucht harmonieren. Am Gaumen zeigt sich das Getränk durch elegant integrierte Tannine und eine ausgewogene Balance, die dem Wein eine edle Textur verleiht.

Wenn du diesen Cabernet Franc genießen möchtest, empfiehlt sich eine Kombination mit kräftigen Speisen. Er ist ein idealer Begleiter zu saftigem Rindfleisch, Lammgerichten oder einem würzigen, gereiften Käse. Aufgrund seiner Struktur besitzt dieser Wein ein beachtliches Lagerpotenzial von etwa 7 bis 10 Jahren, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler und Genießer macht. Die 0,75 l Glasflasche ist bereit, dich in die Welt der südafrikanischen Spitzenweine zu entführen.