Mit dem Solis Chamber Vac Pro (Typ 5702) holst du dir ein professionelles Kammervakuumiergerät direkt in deine Küche, um die Frische deiner Lebensmittel auf ein neues Level zu heben. Durch das effiziente Entziehen der Luft kannst du die Haltbarkeit von Fleisch, Fisch, Gemüse oder auch Resten um das bis zu Achtfache verlängern, ganz ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen. Dank der innovativen Technologie ist dieses Gerät sogar in der Lage, Flüssigkeiten sicher zu versiegeln.

Das Herzstück des Geräts ist die geräumige Vakuumkammer mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern. Diese bietet dir ausreichend Platz, um größere Mengen gleichzeitig zu verarbeiten, was die Vorratshaltung besonders komfortabel macht. Du bleibst flexibel bei der Wahl deiner Beutel, da das System für Größen bis zu 30 x 33 cm ausgelegt ist. Für maximale Kontrolle stehen dir sowohl eine automatische als auch eine manuelle Versiegelungsfunktion zur Verfügung. Während die automatische Funktion den gesamten Prozess übernimmt, erlaubt dir die Sofort-Versiegelung, den Vorgang gezielt zu steuern.

Dieses vielseitige Vakuumiergerät für Lebensmittel ist weit mehr als nur ein Aufbewahrungswerkzeug. Nutze die integrierte Marinier-Funktion für intensivere Aromen oder setze das Gerät perfekt für Sous Vide, Vakuum-Kompression und Vakuum-Infusion ein. Die vier leistungsstarken Vakuumpumpen erzeugen einen beeindruckenden Unterdruck von bis zu -1 bar bei einer Absaugleistung von 72 Litern pro Minute, was ein schnelles und kraftvolles Ergebnis garantiert.

Gefertigt aus robustem, silberfarbenem Edelstahl, überzeugt der Chamber Vac Pro nicht nur durch seine Langlebigkeit, sondern auch durch eine besonders einfache Reinigung. Das intuitive Bedienfeld ermöglicht eine mühelose Handhabung, sodass du dich voll und ganz auf deine kulinarischen Kreationen konzentrieren kannst.