Mit dem Schales Cardinalis Silvaner Eiswein 2016 erlebst du ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus der traditionsreichen Anbauregion Rheinhessen. Dieser edelsüße Weißwein wird aus sorgfältig gewählten Trauben der Rebsorte Silvaner gewonnen und verkörpert die besondere Handwerkskunst des Weinguts Schales. Die besondere Kelterung der gefrorenen Trauben verleiht diesem Wein eine beeindruckende Konzentration und Tiefe.

Das Aromaprofil dieses Eisweins besticht durch kristallklare Nuancen von gefrorenen Früchten und reifer Birne. Eine dezente mineralische Note ergänzt das Bouquet und verleiht dem Wein eine zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem perfekt ausbalancierten Verhältnis zwischen Süße und Säure, während feine Akzente von getrockneter Aprikose für ein harmonisches Gesamtbild sorgen. Der Abgang ist weich, subtil und hinterlässt eine langanhaltende Finesse, die typisch für hochwertige Dessertweine ist.

Dieser Silvaner Eiswein aus dem Jahrgang 2016 überzeugt nicht nur durch seine lebendige Frische, sondern besitzt auch eine beachtliche Lagerfähigkeit. Die 0,375 l Glasflasche eignet sich ideal für besondere Anlässe. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, diesen Wein zu fruchtigen Desserts oder einem kräftigen Blauschimmelkäse zu servieren. Genieße die intensive Süße und die präzise Struktur dieses exklusiven Tropfens in vollen Zügen.