Die Knobi-Aioli Gewürzzubereitung Bio vom Achterhof bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, eine intensive Knoblauchcreme in höchster Bio-Qualität zuzubereiten. Diese Gewürzmischung zeichnet sich durch eine kräftige Knoblauchnote und eine leichte Ingwerschärfe aus. Die Rezeptur setzt auf natürliche Zutaten und besteht aus BIO Knoblauch, BIO Zwiebeln, Salz, BIO Petersilie sowie BIO Ingwer. Die Mischung kommt ganz ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfen oder Geschmacksverstärker aus.

Die Zubereitung der Aioli-Creme ist denkbar einfach: Verrühren Sie hierzu 2 Teelöffel der Gewürzmischung mit 250 g Schmand, griechischem Joghurt oder Crème fraîche. Ein Löffel Olivenöl sowie nach Belieben etwas Mayonnaise und ein Spritzer Zitrone runden die Creme ab. Lassen Sie den Dip etwa 20 Minuten ziehen, damit sich das Aroma optimal entfalten kann. Die Gewürzzubereitung ist somit ideal für die schnelle und leckere Verfeinerung mediterraner Gerichte.

Verwenden Sie den fertigen Dip vielseitig als Begleiter zu Tapas, Fisch, Garnelen, gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Patatas Bravas. Auch als Vorspeise oder Topping für frisches Weißbrot eignet sich die Mischung hervorragend. Darüber hinaus kann die Knobi Aioli Gewürzmischung zum Würzen oder Marinieren von Fleisch genutzt werden. Das Produkt ist als vegetarisch und vegan gekennzeichnet (unter Beachtung der gewählten Basis wie Joghurt oder Schmand).