Mit der Sorte Rote Kugel 2 holst du dir ein bewährtes und leistungsstarkes Gemüse in deinen Garten. Diese hochwertige Rote Bete zeichnet sich durch ihre einheitlich dunkelroten Knollen, eine angenehm glatte Haut und eine besonders feine Wurzel aus. Dank ihrer hohen Schossresistenz ist sie eine zuverlässige Wahl für Hobbygärtner und Profis gleichermaßen, die Wert auf eine stabile Ernte legen.

Die Aussaat der Gemüsesamen kann von April bis Anfang Juli erfolgen, wobei du die Samen entweder breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle aussäen kannst. Eine Saattiefe von etwa 2 bis 3 cm ist ideal für eine optimale Entwicklung. Nach einer Keimdauer von circa 8 bis 10 Tagen beginnen die Pflanzen zu wachsen, wobei eine Keimtemperatur von etwa 25 °C die besten Ergebnisse erzielt. Für ein gesundes Wachstum bevorzugt die Pflanze einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden.

Das vitaminreiche Gemüse bietet dir vielfältige kulinarische Möglichkeiten. Du kannst die Ernte bereits nach 5 bis 6 Wochen als zarte Babybeets nutzen oder die voll ausgereiften Knollen etwa 3 bis 4 Monate nach der Aussaat ernten. In der Küche eignet sich die Rote Bete hervorragend gekocht als Salatgemüse, für die Herstellung von Naßkonserven oder als natürliches Färbemittel und Saft. Die Ernte lässt sich zudem sehr gut im kühlen, frostsicheren Keller lagern. Die Packung enthält insgesamt 200 Korn für deine Gartenplanung.