Der Irpinia Aglianico ist ein charakterstarker Rotwein aus dem historischen Taurasi-Gebiet in Kampanien, Italien. Er stammt vom inhabergeführten Weingut der Brüder Gianluigi und Franco Addimanda, das sich auf etwa 8 Hektar der Bewahrung jahrhundertealter Weinbauerbestände widmet. Die Weine werden aus tief verwurzelten, teils über 100 Jahre alten Reben gewonnen, was dem Produkt eine besondere Tiefe und Authentizität verleiht. In der Nase präsentiert sich der Wein mit dichten Aromen von Waldfrüchten, feiner Würze und einer klaren mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt er sich als trockener Wein, der kraftvoll und ausgewogen wirkt. Die lebendige Struktur und die Eleganz vulkanischer Böden prägen das Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % ist dieser handwerklich geprägte Wein ein intensives Naturprodukt. Du kannst diesen Wein hervorragend zu kräftig-aromatischer Küche genießen, beispielsweise zu Pappardelle mit Wildragout oder Lammkoteletts mit Kräutern. Auch ein kräftiger Käse wie Provolone piccante passt gut dazu. Der Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit Naturkork geliefert.