Das Sachbuch von Franz Kotteder bietet einen detaillierten Einblick in die kulinarische Welt rund um den Tegernsee. In dieser gebundenen Ausgabe wird die Vielfalt der Gastronomie zwischen Bergen und See beleuchtet, die von klassischen Gasthäusern bis hin zu modernen Cafés in den anliegenden Orten reicht.

Der Inhalt führt dich hinter die Kulissen der lokalen Restaurants und Produzenten. Du erfährst nicht nur mehr über die dort lebenden Menschen, sondern erhältst auch Einblicke in die Arbeit der Köche am See, die ihre bayerischen Geheimrezepte von der klassischen bis zur neu interpretierten Form vorstellen. Ergänzt wird diese kulinarische Reise durch Insider-Tipps und kuriose Empfehlungen für einen Aufenthalt in der Region. Das Werk umfasst 192 Seiten und ist in deutscher Sprache verfasst.