Mit dem Spinat Neuseeländer holst du dir ein besonders schmackhaftes und vielseitiges Gemüse in deinen Garten. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre besondere Qualität aus, da du die jungen Triebe über den gesamten Sommer hinweg kontinuierlich ernten kannst. Das Saatgut eignet sich ideal für alle, die Wert auf frische, selbst angebaute Lebensmittel legen, die durch ihren hohen Nährwert überzeugen.

Die Aussaat des Spinat-Saatguts kann flexibel von Ende Februar bis Mitte Oktober erfolgen. Dabei säst du die Samen am besten direkt an Ort und Stelle aus, wobei du sie lediglich leicht mit der Erde bedeckst. Sobald die Keimung nach etwa einer Woche einsetzt, profitierst du von einem schnellen Wachstum. Für eine optimale Entwicklung der Pflanzen empfiehlt es sich, die Kultur in Reihen mit einem Abstand von 20 bis 25 cm anzulegen und bei Bedarf leicht auszudünnen. Ein durchlässiger, sandiger Lehmboden sowie ein windgeschützter und sonniger Standort fördern das Gedeihen dieser Pflanze ideal.

Der Neuseeländer Spinat ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe. Er ist reich an Vitaminen sowie Eisen, Phosphor und Chlorophyll und liefert zudem wertvolles Calcium und Jod. In der Küche kannst du das Gemüse äußerst vielseitig einsetzen: Ob als frische Rohkost im Salat, sanft gedünstet als klassischer Blattspinat oder fein gehackt als gesunde Gemüsebeilage – die kulinarischen Möglichkeiten sind vielfältig. Die Ernte erfolgt bereits etwa 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat. Wenn du bei der Ernte das Herz der Pflanze stehen lässt, ermöglicht dir dies eine erneute Ernte nach nur wenigen Wochen.

Die Packung enthält ca. 40 Korn für deinen erfolgreichen Gartenstart.