Das Sachbuch von Michael C. Bienert beleuchtet die historische Entwicklung der Cocktailkultur in Berlin. In dieser gebundenen Ausgabe, die im Jahr 2024 erschienen ist, wird nachgezeichnet, wie der Cocktail bereits im 19. Jahrhundert die Stadt prägte und welche Blütezeit die Berliner Bars in den 1920er und 1930er Jahren erlebten.

Der Autor führt an legendäre Orte wie die Bar des Eden-Hotels oder das Kakadu und stellt historische Cocktails vor, die einst Teil der dortigen Karten waren. Das Werk umfasst insgesamt 240 Seiten und bietet neben der historischen Einordnung auch praktische Inhalte wie 50 Rezepte. Ergänzt wird die Darstellung durch zahlreiche Abbildungen sowie 15 Porträts aktueller klassischer Bars. Das auf Deutsch verfasste Buch dient als informativer Begleiter für alle, die sich für die Geschichte und die Zubereitung gut gemixter Drinks interessieren.