Der Codorníu Ars Collecta Rosé Brut ist ein Schaumwein aus Spanien, der durch seine besondere Charakteristik besticht. Dieser Cava wird in der Region Penedès nach dem Verfahren der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Die Basis für diesen Schaumwein bilden die Rebsorten Pinot Noir und Xarel·lo, wobei die Kombination aus Frucht und Lebendigkeit im Vordergrund steht.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem lachsrosa Farbton mit einem dezenten Schimmer. Die Nase zeigt Aromen von Himbeere, Erdbeere und einen Hauch von frischem Gebäck. Am Gaumen vereint der Codorníu Ars Collecta Rosé Brut saftige Frucht mit einer fein eingebundenen Spritzigkeit. Die Struktur wirkt frisch und lebendig, während die Perlage als zart und elegant beschrieben werden kann.

Mit seinem Brut-Stil eignet sich dieser Wein hervorragend zu verschiedenen Speisen. Du kannst ihn beispielsweise zu gegrilltem Lachs, vegetarischem Ratatouille oder veganen Bowls mit geröstetem Gemüse genießen. Der Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.