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Das 2020 erschienene Buch Wild Grillen von Tom Heinzle ist ein umfangreicher Ratgeber für alle, die sich für das Grillen von Wildfleisch interessieren. Die gebundene Ausgabe umfasst 200 Seiten, die in 4-farbigem Druck gestaltet sind und durch atmosphärische Food-Fotos in authentischer Umgebung ergänzt werden.
In diesem Werk präsentiert der Vize-Grillweltmeister eine kreative Rezeptsammlung, die auf eine nachhaltige und fettarme Zubereitung setzt. Die Auswahl der Rezepte reicht von Wildburgern über Hirschfilet mit Wachtelei bis hin zu Pulled Pork vom Wildschwein. Die Inhalte sind in deutscher Sprache verfasst und zeichnen sich durch eine gezielte Kombination verschiedener Geschmacksnuancen aus.
| Autor:in | Tom Heinzle |
| Einband | Gebundene Ausgabe |
| Genre | Ratgeber |
| Erscheinungsjahr | 2020 |
| Seitenzahl | 200 Seiten |
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