Das Sachbuch von Susann Kreihe widmet sich der vielseitigen Welt der Schärfe und erscheint im Jahr 2024 als gebundene Ausgabe im Christian Verlag. Auf insgesamt 192 Seiten zeigt die Autorin auf, dass Schärfe weit über den klassischen Chili hinausgeht und eine enorme Vielfalt an feurigen Aromaten umfasst.

Neben Chili stehen auch andere Zutaten wie Ingwer, Pfeffer oder Meerrettich im Fokus der kulinarischen Inspiration. Das Werk präsentiert verschiedene Rezepte, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen kombinieren, darunter Gerichte wie „Pollo Diabolo“, „Geröstete Rote Bete auf grünem Bohnen-Hummus mit Kampotpfeffer“ oder den „Schoko-Chili-Cake“. Auch kleinere Köstlichkeiten wie „Birnen-Chili-Senf“ sind Teil der Sammlung. Die gesamte Anleitung ist in deutscher Sprache verfasst.