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Die Englert Wild-Jus sind entfettete, braune Grundfonds, die als geschmacksintensive Saucen-Basis für sämtliche Wildzubereitungen dienen. Diese feine Basis wird aus einer Wildbrühe bestehend aus Wasser, Hirsch- und Rehknochen sowie Zwiebeln und jodiertem Speisesalz hergestellt. Abgerundet wird die Rezeptur durch Rotwein, Sellerie, Karotten, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze und Zucker.
Das Produkt wird in einer Packung mit einem Nettogehalt von 200 ml geliefert. Die Wildbrühe stammt aus Deutschland. Bitte beachten Sie die folgenden Allergene: Das Produkt enthält Sellerie und -erzeugnisse sowie Schwefeldioxid und Sulfite. Nach dem Öffnen der Packung sollte das Produkt kühl gelagert werden.
Die Nährwerte pro 100 g unzubereitetem Produkt umfassen 13,00 kcal (56,00 kJ) Energie, 0,40 g Fett (davon 0,10 g gesättigte Fettsäuren), 1,60 g Kohlenhydrate (davon 0,40 g Zucker), 0,70 g Eiweiß und 0,80 g Salz. Hergestellt wird die Sauce von der Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG aus Lohr am Main.
| Marke | Englert |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Allergene | enthält Sulfite, enthält Sellerie |
| Nährwertangaben / Energie | Energie 13,00 kcal, Energie 56,00 kJ, Fett 0,40 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g, Kohlenhydrate 1,60 g, davon Zucker 0,40 g, Eiweiß 0,70 g, Salz 0,80 g |
| Zutatenliste | Wildbrühe (Wasser, Hirsch-/Rehknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Rotwein (enthält Sulfite), Sellerie, Karotten, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze, Zucker |
| Gewicht | 200 g |
| Set piece count | 1 Stück |
| Bio | Nein |
| Glutenfrei | Nein |
| Ohne Zuckerzusatz | Nein |
| Zuckerfrei | Nein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG, Adresse: 97801 Lohr a. Main |
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