Der Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé ist ein schäumender Wein aus Italien, der durch seine charakteristische Farbe und Struktur überzeugt. Als Prosecco DOC Rosé nutzt dieser Schaumwein die Möglichkeiten der modernen Prosecco-Regelung, die auch den Einsatz der roten Traubensorte Pinot Nero erlaubt.

In der Nase und am Gaumen präsentieren sich saftige Aromen von rotem Apfel, reifer Birne, Himbeere und Granatapfel. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch leicht herbe Zitrusfrüchte. Die elegante Perlage zeigt sich als frisch und feinperligen, fast schäumenden Charakter, der das Geschmackserlebnis abrundet.

Dieser Brut wird mit einem Alkoholgehalt von 11,0 % aus der Glasflasche mit einem Volumen von 0,75 Litern serviert. Die Herkunft der Trauben liegt in der Region Venetien, wobei die Basis der klassischen Glera-Traube entspricht.