Der Chateau de Nalys aus dem renommierten Anwesen des Hauses Guigal repräsentiert die höchste Handwerkskunst des französischen Rhonetals. Dieser exzellente Rotwein stammt aus der prestigeträchtigen Lage Chateauneuf du Pape und vereint eine jahrhundertealte Tradition mit moderner Präzision. Die Reben, die auf den außergewöhnlichen Böden von Le Crau, Bois Sénéchal und Nalys gedeihen, weisen ein beeindruckendes Durchschnittsalter von etwa 45 Jahren auf, was dem Wein eine besondere Tiefe verleiht.

In der Cuvée des Jahrgangs 2019 spielt die Rebsorte Grenache die Hauptrolle, ergänzt durch eine komplexe Mischung aus Syrah, Muscardin, Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse und Terret Noir. Nach der manuellen Lese erfährt der Wein eine sorgfältige Veredelung, indem er 18 Monate in Holzfässern und weitere 6 Monate in Betontanks reift. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich das Getränk mit einer tief rubinroten Farbe und einem eleganten & breiten Geschmacksprofil.

Du genießt ein Bouquet aus frischen roten Früchten und feinen Backgewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser Chateauneuf du Pape weich, rund und vollmundig, wobei samtige Tannine und eine erfrischende Säure für eine perfekte Balance sorgen. Der Abgang ist lang, reichhaltig und von würzigen Noten geprägt. Um das volle Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich kräftige Gerichte wie gegrilltes Fleisch oder saftige Lammkoteletts.