Die Hirse und Brauner Reis Ramen von Lotus Foods bieten eine traditionelle japanische Nudelalternative, die auf Spezialreis statt auf Weizen basiert. Diese glutenfreien Nudeln bestehen aus einer Kombination von Hirse und 100% Vollkorn Reis, was ihnen einen nussigen Geschmack verleiht. Das Produkt ist als vegan zertifiziert und entspricht den hohen Standards der Bio-Zertifizierung durch WFCF Organic.

Neben der Verwendung von GVO-freiem Bio-Reis zeichnet sich das Produkt durch eine hohe Nährstoffdichte aus, wobei pro Portion 35 g oder mehr enthalten sind. Die Nudeln sind zudem als koscher eingestuft. Durch die Zertifizierung als B Corp unterstreicht der Hersteller sein Engagement für soziale und ökologische Standards.

Die Zubereitung der Ramen-Asia-Suppe ist besonders zeitsparend gestaltet, da das Gericht in nur 4 Minuten fertig ist. Für eine geschmacksintensive und nährende Nudelsuppe können die Nudeln beispielsweise mit einer herzhaften roten Misobrühe kombiniert werden. Mit einem Gewicht von 80 g pro Packung eignet sich dieses Produkt ideal als schnelle und praktische Mahlzeit.