Dieses Sachbuch von Angkana Sirisaeng führt dich auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die thailändische Metropole Bangkok. In dieser gebundenen Ausgabe des Christian Verlags wird die Vielfalt der Küche der „Stadt der Engel“ beleuchtet, die weit über das bekannte Streetfood hinausgeht.

Die Autorin begleitet dich von den frühen Morgenstunden bis spät in die Nacht und zeigt die kulinarischen Facetten der Stadt auf. Neben den bekannten Straßenständen liegt der Fokus auf den Geheimtipp-Locations in den Hinterhöfen sowie der gehobenen Sterneküche. Mit einem Umfang von 255 Seiten bietet dieser Ratgeber tiefe Einblicke in die lebendige Gastronomie Bangkoks. Das Werk ist in deutscher Sprache verfasst.