Die Buldak Carbonara Hot Chicken Flavor Ramen von Samyang sind eine scharfe Ramen-Asia-Suppe aus Südkorea. Dieses Set enthält 4 Packungen mit einer Füllmenge von jeweils 130g, was einer Gesamtmenge von 520g entspricht.

Die Rezeptur der Nudeln basiert auf Weizenmehl, Palmöl, modifizierter Stärke und Kartoffelstärke. Für das charakteristische Geschmacksprofil werden eine heiße Hähnchengeschmacksauce, Carbonara-Gewürzpulver, Käsepulver sowie Milchpulver verwendet. Weitere Zutaten sind Sojasaucenpulver, Rote-Pfeffer-Pulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikaextrakt und Gewürzflocken. Bitte beachten Sie, dass das Produkt Milch enthält.

Die Zubereitung der Instant-Nudeln erfolgt unkompliziert im Topf oder in der Pfanne. Kochen Sie hierzu 600 ml Wasser auf und geben Sie die Nudeln für 5 Minuten hinein. Gießen Sie anschließend den Großteil des Wassers ab, sodass etwa 8 Esslöffel Flüssigkeit zurückbleiben. Mischen Sie die flüssige Sauce und das Carbonarapulver gut unter die Nudeln und geben Sie vor dem Servieren die Gewürzflocken hinzu.