Der Windspiel Rum vereint karibische Tradition mit deutscher Destillationskunst aus der Vulkaneifel. Die Basis bildet ein Rum aus Panama, der im tropischen Klima durchschnittlich sieben Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Eichenfässern gereift ist.

Nach dieser ersten Reifephase erhält die Spirituose in der Windspiel-Manufaktur ein exklusives PX Sherry Cask Finish. Hierfür werden frisch entleerte Pedro-Ximénez-Fässer genutzt, die der Destillation den letzten Feinschliff verleihen. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition, die durch komplexe Frucht- und Holznoten sowie einen samtig weichen Geschmack von Trockenfrüchten und eine angenehm süße Sherry-Note besticht.

Bei der Herstellung wird auf den Zusatz von Zucker oder Farbstoffen verzichtet, sodass ausschließlich natürliche Zutaten verwendet werden. Die Spirituose wird in einer Glasflasche mit einem Alkoholgehalt von 40,5 % angeboten.