Mit der Sorte Blauhilde holst du dir eine besonders ertragreiche und gesunde Ergänzung für deinen eigenen Garten ins Haus. Diese spezielle Stangenbohne zeichnet sich durch ihre runden und dickfleischigen Hülsen aus, die eine beeindruckende Länge von etwa 26 cm erreichen. Ein besonderes optisches Merkmal ist die Farbveränderung beim Kochen, bei der die Hülsen ein appetitliches Grün annehmen.

Die Verwendung dieser Gemüsesorte ist äußerst vielseitig gestaltet. Du kannst die frisch geernteten Bohnen wunderbar als warmes Bohnengemüse genießen, sie fein geschnitten in frische Salate mischen oder sie für die langfristige Vorratshaltung zum Einmachen und Einfrieren nutzen. Neben ihrem hervorragenden Geschmack überzeugt Blauhilde durch einen hohen Nährstoffgehalt, da sie wertvolle Vitamine der Gruppen A, B und C sowie wichtige Mineralien enthält.

Für eine erfolgreiche Kultivierung ist ein sonniger, warmer und windgeschützter Standort ideal. Die Pflanze gedeiht am besten in einem humosen, lockeren und sandig-lehmigen Boden. Die Aussaat der Samen erfolgt idealerweise ab Mitte Mai, sobald keine Nachtfröste mehr zu befürchten sind, wobei eine spätere Aussaat bis Mitte Juni ebenfalls möglich ist. Achte bei der Aussaat darauf, dass der Boden nicht zu nass und kalt ist, da die Keimung erst ab einer Temperatur von etwa 12°C einsetzt.

Die erste Ernte lässt nicht lange auf sich warten und erfolgt bereits etwa 10 bis 11 Wochen nach der Aussaat. Mit diesem Saatgut in einer Packung mit 100 Korn bist du bestens für eine produktive Gartensaison gerüstet.