Mit dem MAXI-Set von Ich-Zapfe holst du dir die Möglichkeit nach Hause, deine eigenen hochwertigen Getränke ganz nach deinen Vorstellungen zu kreieren. Dieses umfassende Set zum Wein selber machen ist die ideale Wahl für Anfänger, die frisches Obst effizient und mit wenig Aufwand in köstlichen Saft oder Wein verwandeln möchten. Die Kombination aus bewährten Werkzeugen und praktischem Zubehör unterstützt dich bei jedem Schritt des Fermentations- und Pressprozesses.

Das Herzstück des Sets bildet die manuelle Obstpresse, die durch ihre robuste Bauweise überzeugt. Der Korb besteht aus hochwertigem Eichenholz und bietet ein Korbvolumen von 12 Litern, während eine stabile Metallspindel und Holzblöcke für den nötigen Druck bei der Verarbeitung sorgen. Ergänzt wird die Presse durch einen praktischen PET-Presssack, der eine saubere und effektive Saftgewinnung ermöglicht. Ob als Apfelpresse oder vielseitige Weinpresse eingesetzt – dieses Werkzeug ist ein unverzichtbarer Bestandteil deiner Hausproduktion.

Für die anschließende Gärung stehen dir zwei großzügige Gärtonnen mit einem Fassungsvermögen von jeweils 30 Litern zur Verfügung. Diese sind mit einem praktischen Zapfhahn und einem Gärspund ausgestattet, um den Prozess optimal zu kontrollieren. Um die Qualität deiner Erzeugnisse sicherzustellen, enthält das Set präzise Messgeräte wie ein Hydrometer und ein Acidometer inklusive Blaulauge sowie einen Messzylinder. Abgerundet wird das Paket durch spezielle Hefen, Weinzusätze, einen Verkorker mit 30 Korken und einen Reiniger, sodass du sofort mit der Herstellung beginnen kannst.