Dieser Weißwein der Familie Cotarella stammt aus Trauben, die vom historischen Weinberg Poggio dei Gelsi sowie aus Anbaugebieten rund um den Bolsena-See gewonnen werden. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich in einem brillanten Strohgelb und verkörpert die Weinkunst der Produzenten, die sich der Pflege alter Rebbestände in den Regionen Lazio und Umbrien widmen.

Das Profil dieses IGT-Weins ist durch einen Duft nach reifen Früchten geprägt. Am Gaumen zeigt er sich mit einer schönen Ausgewogenheit und Eleganz. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % und dem Charakter jung & frisch ist dieser trockene Wein ein typisches Beispiel für die Herkunft aus Italien. Die 0,75 l Flasche enthält einen Wein, der die Vielfalt der Anbaugebiete nahe dem Bolsena-Sees widerspiegelt.