Der Mouton Cadet ist ein klassischer Rotwein aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild. Diese AOC-Cuvée stammt aus der französischen Anbauregion Bordeaux und präsentiert sich im Jahrgang 2023 als ein trockener Wein mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol.

Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zusammen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven, granatroten Gewand mit glänzenden Reflexen. Das Geschmacksprofil wird durch reife Beerenfrucht sowie Nuancen von Karamell und Kräutern geprägt. Die Kombination der Rebsorten erweist sich am Gaumen als weich und zeichnet sich durch fein integrierte Tannine aus.

Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16 – 18 °C. Dieser Bordeaux harmoniert hervorragend mit Speisen wie dunklem Fleisch, Wild, Rind, mediterranen Gerichten oder auch Pizza und Pasta. Der Wein wird in einer 0,75 l Flasche geliefert und enthält Sulfite.