Der Nikka Coffey Gin ist eine Kreation der renommierten japanischen Destillerie Nikka, die seit 2017 diesen besonderen Gin anbietet. Als japanische Spirituose zeichnet sich das Getränk durch eine bemerkenswert komplexe Zusammensetzung aus, die über den klassischen Wacholder hinausgeht.

In der Rezeptur finden sich neben dem obligatorischen Wacholder verschiedene landestypische Botanicals. Die Kombination umfasst japanische Zitruspflanzen wie Kabosu, Yuzu, Amanatsu und Shīkuwāsā. Ergänzt wird das Profil durch Sansho-Pfeffer, was dem Gin eine charakteristische Note verleiht. Das Geschmackserlebnis präsentiert sich mit Nuancen von Pfeffer, Limetten und Orangen und zeigt sich in der Wahrnehmung als würzig und bitter.

Dieser Gin hat einen Alkoholgehalt von 45,0 % und bietet durch die Vielfalt der verwendeten Botanicals eine vielschichtige Struktur. Du kannst die Spirituose als Basis für verschiedene Cocktails verwenden oder sie pur genießen, um die feinen Unterschiede der japanischen Zitrusaromen und die Würze des Pfeffers vollständig zu erfassen.