Der Bessa Valley Reserva ist ein exzellenter Rotwein aus Bulgarien, der durch seine besondere Herkunft und handwerkliche Präzision besticht. Das renommierte Weingut Bessa Valley liegt in einer klimatisch begünstigten Lage zwischen den Rhodope Bergen und dem Martisa Fluss. Die Kombination aus kühlenden Bergen und einem mineralischen Boden aus Kalkstein und Lehm verleiht den Trauben eine außergewöhnliche Charakteristik, die das Fundament für diesen edlen Tropfen bildet.

In dieser Cuvée des Jahrgangs 2019 vereinen sich primär die Rebsorten Merlot und Syrah mit Anteilen von Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Um eine vollkommene Harmonie der Komponenten zu erreichen, reift der Wein über 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Diese sorgfältige Reifung verleiht dem Wein seine beeindruckende Struktur und Eleganz. Du kannst diesen Wein sofort genießen oder ihn als hochwertigen Sammlerwein bis zu 10 Jahre im Keller lagern.

Das Geschmacksprofil überzeugt Liebhaber kräftiger Weine durch eine intensive Aromatik von Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch feine Nuancen von getrockneten Kräutern, Leder und dunkler Schokolade. Auf dem Gaumen präsentiert sich der Bessa Valley Reserva mit einem festen, vollen Körper und einem hellen Kern aus reifer, dunkler Frucht, der lange nachklingt. Diese 0,75 l Glasflasche ist die ideale Wahl für besondere Anlässe.

Für ein perfektes kulinarisches Erlebnis empfiehlst du diesen Wein zu kräftigen Speisen wie Charcuterie, gebratenem Lamm oder herzhaften Nudelgerichten mit einer aromatischen Tomatensauce.