Das 2021 erschienene Sachbuch „My Way“ präsentiert die kulinarische Welt des Küchenstars Tim Raue in einer gebundenen Ausgabe. Der Koch, dessen Berliner Restaurant auf der Liste der „The World’s 50 Best Restaurants“ geführt wird, nutzt dieses Werk, um seine Leidenschaft für die asiatische Küche und seine persönlichen Inspirationen zu teilen.

Das Buch umfasst 288 Seiten und verbindet eine Biografie mit einem kulinarischen Reisebericht. In einem ausführlichen biografischen Teil beschreibt Tim Raue seinen Werdegang und gewährt Einblicke in sein privates Fotoalbum. Ergänzt wird dies durch eine Reise durch das kulinarische Singapur, die durch fachkundige Texte und exklusive Fotografien begleitet wird.

Ein zentraler Bestandteil des Werkes sind über 70 der besten Rezepte des Küchenchefs sowie die wichtigsten Grundrezepte, die ebenfalls exklusiv fotografiert wurden. Damit bietet die deutsche Sprachfassung eine Kombination aus persönlichen Erinnerungen und praktischen Anleitungen für die asiatische Küche.