Der Schaubeck 1272 Spätburgunder ist ein charaktervoller Rotwein aus dem deutschen Anbaugebiet Württemberg. Dieser Qualitätswein des Jahrgangs 2022 zeichnet sich durch seine feine Struktur und eine tiefrote Farbe in Purpur aus.

Die Rebsorte Spätburgunder verleiht dem Wein ein filigranes Profil mit einem leichten bis mittelkräftigen Körper und einem guten Trinkfluss. In der Nase zeigen sich delikate Nuancen von Kirschen, Himbeeren und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein als trocken mit einem sanften, zarten Tanninkonstrukt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol ist er ein klassisches Beispiel für die Eleganz dieser Rebsorte.

Für das optimale Geschmackserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 12 bis 14 °C. Der Wein passt hervorragend zu Speisen wie Pilzgerichten, einem Nudelauflauf oder einer Schinken-Käseauswahl beim Vesper.

Der Wein wird in einer 0,75-l-Flasche geliefert und enthält Sulfite.