Der Heaven’s Door Straight Rye Whiskey aus den USA ist eine seltene Single Barrel-Abfüllung, die aus einem Fass mit einer Gesamtausbeute von 180 Flaschen hervorgegangen ist. Dieser 5 Jahre alte Whiskey stammt aus Indiana und wird mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 59,60 % Vol. in der Glasflasche präsentiert. Die Basis des Destillats bildet eine Mash Bill aus 95 % Roggen und 5 % gemälzter Gerste.

Die Reifung erfolgte in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche, das in Kentucky mit Level # 4 getoastet wurde. Der Whiskey ist nicht kältefiltriert und kommt ohne Farbstoffe aus. Im Duft zeigen sich Nuancen von Vanille sowie reifen dunklen Kirschen, während sich der Whiskey am Gaumen cremig präsentiert. Das Geschmacksprofil wird durch dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirsche, Ingwer sowie einen Mix aus Kräutern mit würzigen und angenehm süßen Noten geprägt.

Das Erlebnis endet in einem wunderbar langen und samtigen Finish.