In diesem Sachbuch aus dem Jahr 2023 präsentiert der britische Autor und Foodjournalist Tom Parker-Bowles eine Sammlung kulinarischer Schätze des traditionsreichen Lifestyle-Hauses Fortnum & Mason. Die gebundene Ausgabe des Christian Verlags umfasst insgesamt 111 authentische Rezepte, die ein breites Spektrum abdecken – von Frühstück und Lunch über den klassischen Afternoon Tea bis hin zum Dinner.

Der Prachtband bietet neben den Rezepten auch visuelle Besonderheiten, da er mit Illustrationen aus den historischen Katalogen von Fortnum & Mason geschmückt ist, die von Edward Bawden gezeichnet wurden. Mit einem Umfang von 304 Seiten vermittelt das Werk ein englisches Lebensgefühl durch die Verbindung von kulinarischer Tradition und historischer Ästhetik. Die Sprache des Inhalts ist auf Englisch verfasst.