Der Giulio Pasotti Chiaretto di Bardolino DOC ist ein Roséwein aus der italienischen Region Venetien. Dieser Jahrgang 2024 wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen und präsentiert sich in einem blassen Hellrosa.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins zeichnet sich durch eine Nase mit sahnigen Erdbeer-, Himbeer- und Kirscharomen sowie floralen Noten von Hagebutte und Hibiskus aus. Am Gaumen bietet er einen leichten bis mittleren Körper, eine gut eingebundene Säure und einen fruchtigen, schmelzigen Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol lässt sich der Wein optimal bei einer Serviertemperatur von 10 bis 12 °C genießen.

Als kulinarische Begleitung eignen sich Fisch, Geflügelragout, Lachs oder milder Käse. Der Wein wird in einer 0,75-l-Flasche geliefert und wurde unter anderem mit einer Goldmedaille der Berliner Wein Trophy 2025 sowie 87+ Punkten von Falstaff 2025 ausgezeichnet.