Der Cabo Bay ist ein weißer Rum, der auf Basis von sorgfältig ausgewähltem Zuckerrohr destilliert wird. Die Herstellung folgt einer traditionellen Rezeptur, die dem Getränk einen weichen und eleganten Geschmack verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % vol. präsentiert sich dieser Rum in einer Glasflasche mit einem Volumen von 1 Liter. Die Spirituose eignet sich sowohl für die Verwendung in Cocktails als auch für den Genuss pur.