Der Le Blanc d'Aiguilhe ist ein gehaltvoller Weißwein aus dem Jahrgang 2023, der die Appellation Bordeaux AOC repräsentiert. Das Weingut Château d'Aiguilhe produziert diesen Wein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc und präsentiert ihn in einer 0,75-l-Flasche.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb mit einer feinen Textur und viel Extrakt. Das Bukett ist expressiv und vereint Aromen von Limettenabrieb, Stachelbeere und grünem Apfel mit floralen Noten von Holunderblüten sowie frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen überzeugt der trockene Wein durch eine elegante Struktur, die durch dezente Exotik, Steinobst und eine zarte Fruchtsüße ergänzt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol bietet er ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Für das optimale Aroma wird empfohlen, den Wein bei einer Serviertemperatur von 7 bis 9 °C zu genießen. Passend zu diesem Profil eignen sich Speisen wie Meeresfrüchte, Spargel, gegrillter Fisch oder auch Geflügel und Kalb. Dieser Wein enthält Sulfite.