Dieser professionelle Reiskocher von Proctor Silex ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe und Umgebungen mit hohem Durchlauf. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 14 Litern bzw. 60 Tassen ermöglicht das Gerät die effiziente Zubereitung großer Mengen an Reis, Getreide, Haferbrei oder Brei. Dank der intelligenten Technologie schaltet das Gerät nach dem Garvorgang automatisch auf die Warmhaltefunktion um, sodass deine Speisen über Stunden hinweg auf optimaler Temperatur und perfekt feucht bleiben.

Die hochwertige Edelstahlkonstruktion zeichnet sich durch eine doppelwandige Isolierung aus, die eine konstante Wärmeverteilung im gesamten Innenraum garantiert. Der beheizte Deckel verfügt zudem über eine abnehmbare Innenauskleidung, was die Handhabung und die hygienische Reinigung erheblich erleichtert. Für ein sauberes Arbeitsumfeld sorgt das integrierte Antitropfsystem mit einem praktischen Kondensationsbehälter, der überschüssige Feuchtigkeit effektiv auffängt.

Besonderen Komfort bietet der Innentank, der mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen ist. Dies sorgt nicht nur für ein gleichmäßiges Kochergebnis, sondern macht die Reinigung der Oberfläche besonders mühelos. Ein ergonomischer Griff mit Abzugssteuerung sowie das mitgelieferte Zubehör wie Messbecher und Schaufel machen die tägliche Arbeit mit diesem kommerziellen Reiskocher besonders effizient und benutzerfreundlich.

Die kompakten Maße von B/T/H: 17,06 x 18,13 x 17,94 cm und das Gewicht von 23,7 kg unterstreichen die robuste und stabile Bauweise dieses leistungsstarken Küchenhelfers.