Mit den Variegata di Castelfranco Samen von Dürr Samen holst du dir eine echte italienische Spezialität direkt in deinen Garten. Dieser besondere Rot-weißer Radicchio besticht durch seine markante, rot-weiße Färbung und überzeugt durch einen exzellenten, feinen Geschmack. Als robuste Gemüsesorte eignet sich dieser Radicchio hervorragend für ambitionierte Hobbygärtner und Liebhaber von hochwertigem Bio-Gemüse.

Die Aussaat dieser Gemüsesamen kann flexibel gestaltet werden, indem du sie entweder von April bis Juni unter Glas oder von Anfang Juni bis Ende Juli im Freiland säst. Für eine optimale Keimung empfiehlt sich eine Saattiefe von etwa 0,5 bis 1 cm bei einer konstanten Temperatur von mindestens 18°C. Der Radicchio bevorzugt einen sonnigen Standort und wächst am besten in mittelschweren, locker aufgelockerten Böden. Da die Sorte nur geringe Ansprüche an den Boden und die Düngung stellt, ist sie besonders pflegeleicht und unkompliziert in der Kultur.

Sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat, kannst du dein frisches Gemüse ernten. Die Sorte ist zudem recht widerstandsfähig und verträgt sogar leichte Nachtfröste. In der Küche ist der Radicchio äußerst vielseitig einsetzbar: Du kannst ihn frisch als knackigen Salat genießen oder als kurz gekochtes Gemüse verwenden. Neben dem kulinarischen Genuss ist das Gemüse zudem sehr vitaminreich und unterstützt positiv die Blutbildung sowie den Kreislauf. Jede Packung enthält 150 Korn für eine reiche Ernte.