Dieser Rotwein vom Weingut Knipser ist ein klassischer Bordeaux-Blend aus dem Jahrgang 2020. Die Trauben für diese Cuvée stammen aus Frankreich und wachsen in den besten, überwiegend von Kalkgestein geprägten Lagen des Anbaugebiets Bordeaux. Um einen dichten und intensiven Wein zu kreieren, wurde der Ertrag durch einen kurzen Rebschnitt sowie die grüne Lese während des Sommers gezielt reduziert.

Die Weinlese erfolgte in den letzten Oktobertagen durch eine selektive Handlese. Nach der Ernte wurden die Trauben vom Stielgerüst befreit und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren. Im Anschluss an die Gärung fand eine malolaktische Gärung statt. Der Wein präsentiert sich als trockener Tropfen und wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.