Das Kokos-Mandel-Konfekt von Ferrero ist eine feine Süßwaren-Spezialität in Form von Pralinen. Mit einer Nettofüllmenge von 230 Gramm bietet dieses Konfekt eine Kombination aus verschiedenen Zutaten, darunter 25,5 % Kokosraspel und einen Anteil von 8 % Mandel.

Die Rezeptur setzt sich aus Kokosraspel, pflanzlichen Fetten wie Palm- und Sheaöl, Zucker sowie Magermilchpulver und Süßmolkenpulver zusammen. Für die Textur sorgen Weizenmehl und Tapiokastärke, während Emulgator Lecithine (Soja), natürliches Aroma, Backtriebmittel, Vanillin und eine Prise Salz das Geschmacksprofil abrunden. Das Produkt sollte kühl und trocken aufbewahrt werden.

Bitte beachten Sie die enthaltenen Allergene: Das Konfekt enthält Sojabohnen und -erzeugnisse, glutenhaltiges Getreide sowie Nüsse und Nusserzeugnisse. Es enthält zudem Milch und Milcherzeugnisse. Durch die Verwendung von Nüssen kann das Produkt darüber hinaus Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen oder Cashewnüssen einschließen.

Die Nährwerte pro 100 Gramm belaufen sich auf 628 kcal (2.606 kJ), 48,60 g Fett (davon 29,70 g gesättigte Fettsäuren), 38,30 g Kohlenhydrate (davon 33,30 g Zucker), 7,20 g Eiweiß und 0,31 g Salz.