Mit dem Pinot Noir der renommierten Domaine Geantet-Pansiot erlebst du einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse. Dieser edle Rotwein aus dem Herzen der französischen Bourgogne wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben junger Rebstöcke gewonnen, die auf einem charakteristischen lehmig-kalkigen Terroir gedeihen. Die traditionsreiche Domaine, die bereits 1954 gegründet wurde, legt höchsten Wert auf Konzentration und Charakter, was sich in jeder Flasche dieses Jahrgangsweins 2021 widerspiegelt.

Die Herstellung erfolgt mit viel Liebe zum Detail, wobei der Wein für 14 Monate in Holzfässern ausgebaut wird, wovon 30 % aus neuer Eiche stammen. Dies verleiht dem Geantet-Pansiot ein tiefgründiges und komplexes Aroma. Du wirst intensive Noten von Himbeeren, Johannisbeeren und Waldbeeren wahrnehmen, die harmonisch mit feinen Trockenblumen und dezenten würzigen Anklängen verschmelzen. Das Geschmacksprofil überzeugt durch einen vollen und weichen Körper, der sich am Gaumen als frisch und fruchtig präsentiert.

Dank seiner feinen Tannine und des langen, erfrischenden Abgangs ist dieser Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ein langanhaltendes Erlebnis, da der Wein ein hohes Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren besitzt. Für das optimale Aroma empfiehlt es sich, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Als passende Speiseempfehlung eignen sich hervorragend Gerichte mit Thunfisch, Lachs oder auch eine klassische Wachtel.